10月31日，国家市场监管总局召开食品安全专题新闻发布会，介绍食品添加剂监管和综合治理工作开展情况。国家市场监管总局食品抽检司一级巡视员李启健在会上介绍，2025年，市场监管部门将继续坚持问题导向，严格执行年度抽检计划，持续强化针对食品添加剂滥用抽检的稳健性。
今年前三季度，国家市场监管部门共完成食品添加剂抽查工作227.45万批次，判定不合格2.12万批次，不合格率为0.93%，比去年同期下降0.02个百分点。从飞行检查结果看，无不合格情况在饮料、炒货、坚果制品和乳制品等七类食品中检出超量。加工谷物、糕点、饼干等14类食品中发现不同程度非法使用食品添加剂的情况。主要不合格产品是二氧化硫、甜味剂甜蜜素和防腐剂脱氢乙酸。对抽查中发现的不合格食品和问题样品，市场监管部门将及时核实消除，督促相关企业下架产品、下架不合格食品，对依法生产经营相关食品的企业给予行政处分。 （记者谢龙飞）
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